Sommer auf der Wies'n

Gleich neben dem Erfahrungsfeld der Sinne wurde heuer der Biergarten Wies'n, Am Pegnitzufer in Nürnberg vom neuen Betreiber gänzlich einem Relaunch unterzogen - und zwar in allem - neue Gestaltung, neuer Self-Service, neue Angebote. Die alten Hütten sind weg, die Container sind bunt verkleidet und auch flott wieder abzubauen. Der Self-Service mit unterschiedlichen Bereichen, einschließlich einer Cafeteria mit Tischen wurde ebenfalls komplett erneuert - hinzu kommt ein Toilettenservice, wobei die Benutzungsgebühr wieder beim Konsum rückerstattet wird. Das Essen steht frisch zubereitet in gekühlten Vitrinen zum Entnehmen, Mettbrote, Rettichsalate, Wurstsalat, Stadtwurst mit Musik, eine Grillstation gibt es auch und immer wieder saisonale Küche. Die nichtalkoholischen Getränke stehen in Kühlschränken griffbereit - u.a. Säfte von Vio und, selten, Almdudler. Vom Faß ausgeschenkt wird Georgen Bräu - für das Weizen aus der Flasche sind die Gläser sogar in der Gefriertruhe vorgekühlt. Der neue Renner - der Loungebereich mit Liege/Sitz-Säcken - sehr chillig am Abend und immer voll beetzt. Gegen so manche Regenüberraschung wurden Pavillons aufgebaut - die Wies'n wird mit Ende des Erfahrungsfeldes in der 2. Septemberwoche auch wieder abgebaut.