Humbser, Schwabacher Str. 106, Fürth

Richtig lauschig-gemütlich mit Hinterhofcharakter ist es bei Humbser und Freunde im ehemaligen Sudhaus in den Malzböden: Pünktlich zu Saisonstart ist der gemütliche Biergarten mit seinen urig massiven Tischen und Bänken einsatzbereit. Und auch auf der sonnigen Dachterrasse des ehemaligen Sudhauses aus der Jugendstil-Zeit kann man die moderne fränkische Küche genießen. Auf der Sommerkarte stehen bei Humbser und Freunde zünftige Brotzeiten und natürlich fränkische Biere, aber auch die warmen, typisch fränkischen Gerichte sind sehr zu empfehlen. Zu den fränkischen Klassikern wie etwa Schäufele oder Schnitzel gesellen sich auf der Speisekarte traditionelle und vegetarische Brotzeitplatten. Und wenn das Wetter mal nicht passt, ist am Tresen unter den historischen Kupfersudpfannen genug Platz! Humbser ist der Inbegriff der Neuinterpretation der alten fränkischen Seele. Di-So ab 17.30, Sa+So ab 11.30 geöffnet.